PRYN-VIINIPOSSU
porsaanlihasuikaleita, maustamaton
sipulia
pryn
ljy
suolaa
mustapippuria
vehnjauhoja
punaviini
vett
balsamiviinietikkaa
soijakastiketta
laakerinlehti
meiramia
kirsikkatomaatteja
tuoretta basilikaa
Kuori sipulit ja prynt. Lohko sipulit ja paloittele prynt. Ruskista lihasuikaleet kahdessa erss ja siirr ne pataan. Ruskista mys sipulit ja siirr nekin pataan.  Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele pinnalle vehnjauhot ja sekoita. Kaada joukkoon punaviini ja vesi. Lis  balsamiviinietikka, soija ja laakerinlehti. Anna hautua kannen alla noin 50 minuuttia. Lis prynt ja meirami, jatka kypsentmist viel noin 10 minuuttia.Ripottele plle halkaistuja kirsikkatomaatteja ja runsaasti tuoretta, hienonnettua basilikaa. Tarjoa riisin tai perunoiden kanssa.
84 kcal / 352 kJ
Proteiinia
11 g
5 g
Rasvaa
11 g
