KOKO PERHEEN MAUSTEINEN KANAWOKKI
broilerin fileesuikaleita,maustamaton
tuoreita herkkusieni
ljy
valkosipulin kynsi
punaista currytahnaa
-inkivritahnaa
-paseerattua tomaattia
-kookosmaitoa
Thai Sweet Chilikastiketta
soijakastiketta
suolaa
ruskeaa kastikesuurustetta (Maizena)
Puhdista ja paloittele herkkusienet. Ruskista broilerin fileesuikaleet kahdessa erss paistokasarissa kuumassa ljyss. Lis herkkusienet ja kuullota. Lis viipaloitu valkosipuli, curry- ja inkivritahna. Sekoita hyvin. Kaada joukkoon paseerattu tomaatti ja kookosmaito. Keit muutama minuutti. Viimeistele maku chili- ja soijakastikkeella sek suolalla. Suurusta kastike kastikesuuruksella ja anna lopuksi kiehahtaa niin, ett kastike saostuu. Koristele tuoreella korianterilla. Tarjoa -nuudeleiden kanssa
