ANANAS-RIISICURRY
sipuli
punainen paprika
ljy
currya
garam masala -mausteseosta (Santa Maria)
juustokuminaa eli jeeraa (Santa Maria)
paprikajauhetta
suolaa
kurkumaa
chilijauhetta
-jasmiiniriisi
vett + ananastlkin liemi
-ananaspaloja
-rusinoita
-suolaphkinit
1. Kuori ja hienonna sipuli. Huuhdo ja kuutioi paprika. Kuullota hienonnettu sipuli ljyss kattilassa. Lis paprikakuutiot ja kaikki mausteet sipuliseoksen joukkoon. Sekoita hetki.2. Lis riisi kattilaan. Kaada joukkoon vesi ja ananastlkin liemi. Anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia. Lis lopuksi ananaspalat, rusinat ja suolaphkint. Kuumenna. Tarjoa kasvisruokana raikkaan salaatin ja smpyliden kanssa tai liskkeen esim. broilerin kanssa.
140 kcal / 586 kJ
Proteiinia
13 g
23 g
Rasvaa
13 g
