VILHELMIINAT
voita
sokeria
siirappia
keltuainen
vehnjauhoja
vanilliinisokeria
ruokasoodaa
Vatkaa pehme voi, sokeri ja siirappi vaahdoksi. Lis keltuainen ja vehnjauhot, joihin on sekoitettu vanilliinisokeri ja ruokasooda. Leivo taikinasta nelj noin 40 sentin mittaista tankoa. Nosta tangot kahdelle pellille leivinpaperin plle. Jt reilusti tilaa tankojen vliin, sill ne levivt paistettaessa. Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia kauniin ruskeiksi. Leikkaa tangot heti uunista ottamisen jlkeen noin 3 1/2 cm:n levyisiksi viipaleiksi. Anna jhty pellill. Pakkaa rasioihin tai lasitlkkeihin lahjaksi.
