PARILOITU TONNIKALA JA KERMAINEN SITRUUNAPASTA
-tonnikalapihvej (pakaste)
ljy
suolaa
mustapippuria
sitruunanmehua
fettucine -nauhatuorepastaa
-ruokakermaa
kananmuna
suolaa
mustapippuria
sitruunan raastettu kuori
sitruunamelissan lehti hienonnettuna
Tarjolle:
parmesaaniraastetta
1. Sulata  tonnikalapihvit pakkauksen ohjeen mukaan ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.2. Kuumenna vesi pastaa varten.3. Raasta hyvin pestyst sitruunasta kuori. Hienonna  sitruunamelissan lehdet. Vatkaa kerma ja muna sekaisin, mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon sitruunan kuori ja sitruunamelissasilppu.4. Keit pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Siivili kuuma pasta ja kaada takaisin kattilaan. Kaada plle kermaseos ja sekoita hyvin.5. Paista pihvit nopeasti kuumalla parilalla pakkauksen ohjeen mukaan mediumiksi. Ripottele pintaan suolaa ja pippuria ja purista sitruunanpuolikkaasta plle mehua.6. Jaa kuuma pasta  kahdelle lautaselle ja asettele kummallekin kahtia leikattu tonnikalapihvi ja muutama sitruunamelissan lehti. Tarjoa lisksi parmesaaniraastetta.
