ACAPULCON LIHAMUREKE
naudan paistijauhelihaa
-korppujauhoja
Salsa Mexicana -meksikolaiskastiketta
suolaa
kananmuna
Mexican Mix -vihannessekoitusta (pakaste)
ljy
Mittaa korppujauhot kulhon pohjalle ja sekoita joukkoon Salsa Mexicana -tlkin sislt. Kuumenna ljy paistinpannussa ja kuullota vihannessekoitusta noin 4 minuuttia. Siirr pannu jhtymn. Lis  korppujauhoseokseen jauheliha, suola ja muna. Sekoita tasaiseksi. Voitele pitknomainen uunivuoka. Kumoa vuokaan mureketaikina ja muotoile kostutetuin ksin pitkksi tangoksi. Paina tankoon kmmenen reunalla syvennys. Tyt syvennys vihannessekoituksella. Sulje mureke niin, ettei vihanneksia ny. Paista 200 asteessa toiseksi alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Kumoa loput vihannekset murekkeen ymprille hetkeksi kuumenemaan. Tarjoa perunasoseen kanssa.
