KELTAINEN SIIKA-KATKARAPURUUKKU
-siikafileit (pakaste)
vett
kalaliemikuutiota
sitruunanmehua
valkosipulinkynsi
rakuunaa
smetanaa
-kasvissuikaleita (pakaste)
lime-currykatkarapuja (pakaste)
suolaa
tilli hienonnettuna
1. Sulata siikafileet kohmeisiksi.2. Kuumenna  paistokasarissa vesi ja lis puolikas liemikuutio, sitruunanmehu, hienonnettu valkosipuli, rakuuna ja smetana. Kiehauta seos.3. Lis kasvissuikaleet ja kuutioitu siika. Kuumenna  kiehuvaksi. Anna hautua hiljaa noin 5 minuuttia.4. Lis katkaravut jisen ja kuumenna, mutta l keit en.5. Mausta suolalla ja sekoita joukkoon tilli. Tarjoa keitetyn riisin kanssa. Voit tarjota mys sellaisenaan leivn kanssa. Silloin annos riitt kolmelle.
