RSTIT JA LOHITYTE
perunaa (punainen tai keltainen pussi)
sipuli
suolaa
mustapippuria
Paistamiseen:
juoksevaa margariinia tai
voita ja ljy
Lohityte:
kylmsavukirjolohta
maustekurkkua hienonnettuna
punasipulia
tilli hienonnettuna
kevytranskankermaa
maustekurkkujen lient
sinappia
mustapippuria
Lisksi:
siian, muikun tai mateen mti
1. Kuori ja raasta perunat sek sipuli karkeaksi raasteeksi. Rsti onnistuu hyvin mys kypsist, esimerkiksi thteeksi jneist, perunoista. Mausta peruna-sipuliseos suolalla ja pippurilla.2. Kuumenna ohukaispannussa rasva ja painele siihen peruna-sipuliseosta tasaiseksi kerrokseksi. Paista rstit keskilmmll molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Raaka peruna vaatii noin 10 minuutin kypsennyksen. Annoksesta tulee noin 20 kappaletta pikkurstej.3. Hienonna kylmsavukirjolohi, maustekurkkuviipaleet, punasipuli ja tilli. Sekoita tytteen ainekset. Mausta sinapilla ja pippurilla. Tarjoa rstit lohitytteen ja mdin kanssa.
133 kcal / 558 kJ
Proteiinia
17 g
12 g
Rasvaa
17 g
