KEVTKRYLEET
filotaikinalevyj
ljy
Tyte:
naudan vhrasvaista jauhelihaa
riisinuudeleita
kiinankaalia
Luomu -siitakesieni
lehtisellerin vartta
sipuli
valkosipulinkyntt
porkkana
-inkivritahnaa
ljy
kalakastiketta tai 2 rkl soijakastiketta
ketjap manis-kastiketta
mustapippuria
Voiteluun:
ljy
Pinnalle:
seesaminsiemeni
Lisksi:
Thai sweet -chilikastiketta
1. Sulata filotaikina huoneenlmmss. Siihen kuluu noin 2 tuntia.2. Kypsenn tytteen nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Suikaloi kiinankaali ja paloittele sienet. Hienonna lehtisellerin varret, kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.3. Kiehauta sipulit ja inkivri paistokasarissa ljyss. Lis jauheliha, porkkana, sienet ja kiinankaali. Mausta ja hauduta noin 5 minuuttia. Lis valutetut ja paloitellut nuudelit. Jhdyt.4. Levit filotaikinalevy typydlle ja voitele kevyesti ljyll. Nosta toinen levy plle, voitele kuten edell ja nosta plle viel kolmas levy. Leikkaa levyist taikinapyrll 12 nelit (noin 12 x 12 cm). Annostele lusikallinen tytett neliille ja kri ohuiksi rulliksi kaalikryleiden tapaan. Valmista samoin loput yhdeksn taikinalevy. Ota taikinalevyj vain tarvitsemasi mr kerrallaan ja peit loput hyvin kelmulla.5. Nosta kryleet pellille leivinpaperin plle, voitele ljyll ja ripottele pinnalle seesaminsiemeni.6. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 8 minuuttia. Tarjoa lmpimin chilikastikkeen kanssa.
260 kcal / 1080 kJ
Proteiinia
3 g
32 g
Rasvaa
3 g
