HERRASVEN SITRUUNALEIVT
-murotaikinaa
Tyte:
-ruokakermaa
perunajauhoja
sokeria
vanilliinisokeria
sitruunan mehua
sitruunan raastettua kuorta
keltaista karamellivri
Kuorrutus:
sitruunan mehua
tomusokeria
keltaista karamellivri
Pinnalle:
koristerakeita
1. Sulata murotaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina jauhotetulla pydll ohueksi levyksi ja ota siit pienell muotilla ( 4 cm) ympyrit. Nostele ympyrt pellille leivinpaperille. Taikinasta tulee 60 kpl. Paista pikkuleipi 200-asteisen uunin keskitasolla noin 6 minuuttia.2. Mittaa tytett varten pieneen pinnoitettuun kattilaan ruokakerma ja perunajauhot. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli pulpahtaa. Siirr jhtymn. Sekoita joukkoon sokeri, vanilliinisokeri, sitruunamehu ja raastettu kuori. Vrj tyte karamellivrill vaaleankeltaiseksi.3. Levit jhtynytt tytett 30 pikkuleivlle. Paina plle toinen pikkuleip.4. Sekoita sitruunan mehu ja tomusokeri kiiltvksi, tasaiseksi seokseksi ja vrj se vaaleankeltaiseksi.5. Jaa kuorrutus pikkuleiville ja tasoita veitsell. Ripottele pintaan heti koristerakeita.6. Pikkuleivt silyvt muutaman pivn jkaapissa. Voit mys pakastaa ne.
425 kcal / 1750 kJ
Proteiinia
4 g
60 g
Rasvaa
4 g
