LOHI-PINAATTIPIIRAKKA
Pohja:
-piirakkataikinaa
Tyte:
ljy
tuoretta pinaattia
kevtsipulia
-lmminsavukirjolohta
hienonnettua tilli
emmental-mozzarella juustoraastetta
kananmunaa
-ruokakermaa
mustapippuria
1. Ota yksi taikinalevy ja sulata pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) kokoiseksi ja painele tiiviisti pohjalle ja reunoille. Tasoita reuna. Nosta vuoka jkaappiin.2. Kiehauta pinaatinlehdet ja hienonnetut kevtsipulit paistokasarissa ljys miedolla lmmll pari minuuttia.3. Paloittele lmminsavukirjolohi. Levit kalapalat, hienonnettu tilli ja pinaatti-sipuliseos piirakkapohjalle.Ripottele pinnalle juustoraastetta.4. Vatkaa munien rakenne rikki. Sekoita joukkoon ruokakerma.  Mausta ripauksella pippuria. Kaada seos piirakkavuokaan.5. Paista piirakkaa uunin alatasolla 200 asteessa 25-30 minuuttia, kunnes tyte on tysin hyytynyt ja pinta saanut hiukan vri. Anna piirakan jhty hetken aikaa ennen tarjoilua. Tarjoa lisksi vihre salaattia.Vinkki: Piirakan voit valmistaa mys kylmsavukirjolohesta.Suikaloi kalaviipaleet ja levit pohjalle.
245 kcal / 1023 kJ
Proteiinia
19 g
10 g
Rasvaa
19 g
