PHKIN-RAPARPERITORTTU
raparperia
Taikina:
-leivontamargariinia
sokeria
kananmuna
Kevyt -kermaviili
vehnjauhoja
leivinjauhetta
soodaa
Phkinmuruseos:
vehnjauhoja
sokeria
jauhettua inkivri
-leivontamargariinia
-hasselphkinit
1. Pese ja kuori raparperit. Tuoreita, ohutvartisia raparpereja ei tarvitse kuoria lainkaan. Leikkaa varret noin 1 cm:n paloiksi.2. Vaahdota rasva ja sokeri. Lis muna voimakkaasti sekoittaen. Lis joukkoon kermaviili. Sekoita keskenn vehnjauhot, leivinjauhe ja sooda. Siivili jauhoseos taikinaan. Sekoita taikina juuri ja juuri sekaisin.3. Levit taikina voideltuun torttuvuokaan ( 30 cm). Ripottele pinnalle raparperit. Paista torttua 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 15 minuuttia.4. Sekoita monitoimikoneessa vehnjauhot, sokeri, inkivri ja rasva nopeasti sekaisin. Lis hasselphkint ja sekoita vain hieman. Phkint saavat jd karkeaksi rouheeksi.5. Levit phkinseos torttupohjalle nokareina. Paista keskitasolla viel noin 13 minuuttia.6. Tarjoa jhtyneen vaniljakastikkeen ja kahvin kanssa.
370 kcal / 1550 kJ
Proteiinia
22 g
37 g
Rasvaa
22 g
