KELTAINEN KALAKEITTO
marinoituja kirjolohisuikaleita
porkkanaa
perunaa
pala purjoa
keskurpitsa
ljy
appelsiinitysmehua
vett
currya
caram masalaa (Rajah)
kurkumaa
chilijauhetta
inkivri
kasvisfondia
sitruunamehua
Koristeeksi:
tuoretta korianteria
Huuhtele kasvikset. Kuori porkkanat ja perunat. Leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi, kuutioi perunat ja keskurpitsa reilunkokoisiksi kuutioiksi. Halkaise, huuhdo ja suikaloi purjo. Kuullota purjosuikaleet ljyss.Lis mausteet. Kaada joukkoon vesi, appelsiinimehu ja kasvisfondi. Lis porkkanaviipaleet ja perunakuutiot. Keit noin 20 minuuttia. Lis keskurpitsakuutiot. Hauduta viel 5 - 10 minuuttia.Ruskista kalasuikaleet kuumalla pannulla omassa marinadissaan ja lis lopuksi keittoon. Mausta sitruunamehulla. Koristele tuoreellakorianterilla.
54 kcal / 226 kJ
Proteiinia
10 g
4 g
Rasvaa
10 g
