SEITIFILEIT, TILLI-SITRUUNAMUUSIA JA KASVIKSI
Findus kullanrapeita seitifileit (pakaste)
Kasvikset:
ljy
sipulia
keltainen paprika
tomaattia
tuoretta timjamia tai oreganoa hienonnettuna
suolaa
mustapippuria
Tilli-sitruunamuusi:
-perunasoseaineksia (pakaste)
maitoa
raastettua sitruunankuorta
sitruunanmehua
tuoretta tilli hienonnettuna
1. Kypsenn seitifileet pakkauksen ohjeen mukaan.2. Kasvisten valmistaminen:Leikkaa sipulit renkaiksi. Suikaloi paprika. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Kuullota sipulirenkaita ja paprikasuikaleita ljyss miedolla lmmll, kunnes ne hiukan pehmenevt. Mausta timjamilla tai oreganolla, suolalla ja pippurilla. Lis lopuksi tomaatit.3. Tilli-sitruunamuusi:Kaada perunasoseainekset syvn kulhoon ja mittaa plle maito. Peit kannella tai lautasella ja kuumenna mikrossa pakkauksen taulukon mukaan puolet ajasta. Sekoita ja jatka kuumentamista. Soseen tulee olla hyryvn kuumaa.Valmistus kattilassa:Kuumenna maito kiehuvaksi pinnoitetussa kattilassa. Lis perunasoseainekset ja kuumenna 7-9 minuuttia koko ajan sekoittaen.Mausta raastetulla sitruunankuorella, sitruunanmehulla ja tillill.
