KJ9 BASILIKAJUUSTOTOMAATIT
kirsikkatomaatteja
Cantadou-tuorejuustoa, basilika-valkosipuli
muutama oksa timjamia tai oreganoa
1. Leikkaa tomaateista kunnolliset laki irti. Kokeile, ett tomaatit seisovat vakaasti. Leikkaa tarvittaessa pohjasta ohut viipale. Koverra tomaatista sisus ja valuta  tomaattikuppena alasuin hetken aikaa.2. Tyt tomaatit tuorejuustolla kukkuralleen. Tynn lakit pystyyn juustoon ja koristele hennoilla yrttinoksilla. Tarjoa alkupaloiksi tai bufeepydss.
