MAXIPIHVI
sipuli
valkosipulinkyntt
ljy
naudan paistijauhelihaa
mustapippuria
suolaa
tuoretta rosmariinia hienonnettuna
Paistamiseen:
ljy
Lisksi:
-salaattijuustokuuioita
tomaattia
tuoretta rosmariinia hienonnettuna
basilikanlehti
1. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Valuta salaattijuustokuutiot ja leikkaa tomaatit kuutioiksi. Kiehauta sipulit pannulla tilkassa ljy. Sekoita sipulit ja mausteet jauhelihan joukkoon.2. Kuumenna matalareunaisella paistinpannulla ( noin 20 cm) tilkka ljy. Nosta jauhelihaseos keskelle pannua ja painele se paistinlastalla pohjan kokoiseksi pihviksi. Paista keskilmmll 3?4 minuuttia. Knn pihvi levell paistinlastalla tai kumoa se silelle kannelle tai lautaselle ja liu?uta takaisin pannuun.3. Levit juusto- ja tomaattikuutiot sek rosmariinisilppu pihvin plle. Laske lmp ja hauduta kannen alla miedolla lmmll viel noin 5 minuuttia. Ripottele pinnalle basilikanlehti. Tarjoa pihvin kanssa keitettyj perunoita ja salaattia.
193 kcal / 810 kJ
Proteiinia
25 g
2 g
Rasvaa
25 g
