POROJAUHELIHAKEITTO
-porojauhelihaa (pakaste)
sipuli tai pala purjoa
porkkanaa
selleri
palsternakka
perunaa
ljy
suolaa
maustepippuria
laakerinlehte
rosmariinia
katajanmarjaa
vett
Pinnalle:
persiljaa
1. Sulata jauheliha.2. Hienonna sipuli tai purjo. Suikaloi porkkanat. Kuutioi selleri, palsternakka ja perunat.3. Ruskista jauheliha ljyss kattilassa. Lis sipulisilppu ja paloitellut kasvikset. Kuullota pari minuuttia. Lis mausteet, katajanmarjat puolitettuina.4. Kaada vesi kattilaan ja keit noin 5 minuuttia. Lis perunat ja keit viel noin 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsi. Tarkista maku ja ripottele pinnalle runsaasti persiljaa.
47 kcal / 200 kJ
Proteiinia
5 g
4 g
Rasvaa
5 g
