LOHI-GREIPPISALAATTI JA MINTTUKASTIKE
kananmunaa
punasipuli
verigrippi
kurkkua
jsalaatti
lmminsavulohta
Kastike:
oliiviljy
omenaviinietikkaa
juoksevaa hunajaa
kuivattua minttua
suolaa
mustapippuria
1. Keit munat koviksi eli noin 8 minuuttia. Jhdyt, kuori ja lohko ne.2. Kuori ja leikkaa sipuli hyvin ohuiksi viipaleiksi. Sekoita kastikkeen ainekset keskenn kulhossa ja lis sipuliviipaleet joukkoon.3. Kuori ja leikkaa greippi veitsell kalvottomiksi lohkoiksi. Leikkaa kurkku pitkittin puoliksi ja viipaloi puolikkaat. Revi salaatti.4. Poista lohesta nahka ja paloittele kala reiluiksi paloiksi.3. Nostele salaatti kastikkeeseen. Kaada salaatti-sipuliseos vadille ja asettele muut ainekset salaattipedille. Voit koota salaatit mys suoraan alkuruokalautasille.
110 kcal / 450 kJ
Proteiinia
14 g
4 g
Rasvaa
14 g
