MAUSTEISET BROILERIPYRYKT
korppujauhoja
omenatysmehua
pieni sipuli
ljy
valkosipulinkyntt
mieto punainen chili
sitruunan raastettu kuori
sitruunan mehu
inkivri
suolaa
broilerin paistijauhelihaa
kananmuna
1. Mittaa korppujauhot kulhoon ja sekoita joukkoon omenamehu. Silppua sipuli ja kuullota kuumassa ljyss paistinpannussa.2. Hienonna valkosipulinkynsi. Halkaise chili ja poista siemenet. Silppua chili.3. Lis korppujauhon joukkoon sipuli-, valkosipuli- ja chilisilppu, sitruunan kuori ja mehu, inkivri ja suola. Sekoita joukkoon jauheliha ja muna.4. Pyrittele murekemassasta kostutetuin ksin pyrykit leivinpaperin plle pellille. Taikinasta tulee noin35 pyrykk.5. Paista 200 asteessa hieman keskitasoa ylempn noin 15 minuuttia. Tarjoa pinaatti-perunasoseen ja vrikkn salaatin kanssa.
153 kcal / 653 kJ
Proteiinia
15 g
6 g
Rasvaa
15 g
