CHILI-PUNAJUURISILAKKAPIHVIT
-silakkafileit (pakaste)
korppujauhoja
suolaa
Thai Sweet -chilikastiketta
etikkapunajuurta
ruohosipulia hienonnettuna
juoksevaa margariinia
1. Sulata silakkafileet pakkauksen ohjeen mukaan ja kuivaa talouspaperilla. Puolita isot fileet poikkisuunnassa. Leikkaa evt pois saksilla.2. Ripottele voi- tai leivinpaperille korppujauhoja. Lado fileet nahkapuoli alaspin korppujauhotetulle paperille. Ripottele fileille suolaa.3. Sivele fileet chilikastikkeella. Leikkaa punajuuret pieniksi kuutioiksi ja hienonna ruohosipuli.4. Levit puolille fileist ruohosipulisilppu ja puolille punajuurikuutiot.  Nosta ruohosipulipintaiset fileet punajuuripintaisten plle.5. Paista pihvit kuumassa rasvassa paistinpannussa molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Pane kansi hetkeksi plle, jotta pihvit kypsyvt mys keskelt.6. Tarjoa chili-punajuurisilakkapihvien kanssa perunasosetta ja vrikst salaattia.
130 kcal / 545 kJ
Proteiinia
7 g
7 g
Rasvaa
7 g
