49-50 POSSU-TAATELIPATA
-karjalanpaistia
sipulia
porkkanaa
vett
suolaa
maustepippuria
laakerinlehte
timjamia
-taateleita
1. Kuori ja paloittele sipulit ja porkkanat reiluiksi paloiksi.2. Kaada vesi padan pohjalle. Lado lihat kerroksittain mausteiden ja kasvisten kanssa pataan. Sst porsaanlihapalat plimmiseksi.3. Peit pata kannella ja hauduta 175-asteessa noin1 1/2 tuntia. Lis vett tarvittaessa kypsenyksen aikana. Lis taatelit ja kypsenn viel noin 1/2 tuntia.
