MARINOIDUT HEDELMT
sitruuna
-viikunoita
-aprikooseja
luumuja
vett
sokeria
konjakkia
Kastikkeeksi:
maustettua kermavaahtoa
Pese sitruuna hyvin. Raasta sitruunan kuoren keltainen osa ja purista mehu. Tyhjenn kuivahedelmpussit kulhoon. Mittaa kattilaan vesi ja sokeri sek lis sitruunan raastettu kuori ja mehu. Anna kiehahtaa, kunnes sokeri onsulanut. Lis konjakki. Kaada kuuma liemi hedelmien plle. Anna marinoitua huoneen lmmss vuorokauden ajan ja nosta sen jlkeen kylmn. Tarjoa pehmet hedelmt kermavaahdon kanssa jlkiruuaksi. Voit annostella hedelmtmarinoimisen jlkeen mys lasipurkkeihin ja antaa joululahjaksi.
147 kcal / 615 kJ
Proteiinia
-
30 g
Rasvaa
-
