PIKKUPIIRAAT PINAATTI- TAI KINKKUTYTTEELL
-piirakkataikinaa
Pinaattityte:
hienonnettua pinaattia paloina
salaattijuustokuutioita suolavedess
-kasvirasvasekoitetta
kananmunaa
rouhittua mustapippuria
ripaus muskottiphkin
Kinkkutyte:
-saunapalvikinkkuviipaleita
emmental-mozzarella-juustoraastetta
-kasvirasvasekoitetta
kananmuna
rouhittua mustapippuria
pizzamaustetta
1. Valmista pikkupiiraat 12 muffinssin pellill. Pellilliselle tarvitset yhden piirakkataikinan ja yhden tytteen.2. Pinaattityte: Sulata pinaatti. Valuta salaattijuustokuutiot siivilss ja huuhdo ne kylmll vedell, jotta suolaisuus hieman vhenee. Hienonna salaattijuusto haarukalla. Sekoita joukkoon sulanut pinaatti, kasvirasvasekoite sek kananmunat. Mausta mustapippurilla ja muskottiphkinll.3. Kinkkutyte: Leikkaa saunapalvikinkkuviipaleet pieniksi kuutioiksi ja sekoita ne juustoraasteen, kasvirasvasekoitteen ja kananmunan kanssa. Mausta mustapippurilla ja pizzamausteella.4. Voitele muffinssipelti. Kauli valmis piirakkataikina noin 30x40 cm kokoiseksi suorakaiteeksi. Jaa levy taikinapyrll 12 yhtsuureen nelin (10x10 cm). Asettele taikinanelit muffinssivuoan koloihin ja jaa pinaatti- tai kinkkutyte taikinaneliiden plle. Voitele kananmunalla piiraiden reunat.5. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Piiraat voi leipoa etukteen ja pakastaa. Sulata piiraat ennen lmmityst ja kuumenna ne mikroaalto- tai 150-asteisessa uunissa.
274 kcal / 1156 kJ
Proteiinia
15 g
15 g
Rasvaa
15 g
