IRISH COFFEE -KRETORTTU
Kretorttupohja:
kananmunaa
sokeria
perunajauhoja
kaakaojauhetta
leivinjauhetta
Tyte:
vispikermaa
sokeria
murukahvia
viski
Koristeeksi:
vispikermaa
suklaarusinoita
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita perunajauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenn ja lis seos siiviln lpi varovasti sekoittaen muna-sokerivaahtoon. Levit taikina leivinpaperin plleuunipannulle ja paista 225 asteessa 6-8 minuuttia. Kumoa kyps pohja sokeroidun leivinpaperin plle. Poista paistopaperi.Vatkaa tytett varten sokerilla ja murukahvilla maustettu kerma vaahdoksi. Lis viski kermavaahdon joukkoon. Levit tyte jhtyneelle kretorttulevylle ja kri rullalle. Anna kretortun maustua jkaapissa muutamia tunteja. Leikkaa kretorttu viipaleiksi ja koristele halutessasi kermavaahdolla ja suklaarusinoilla.
339 kcal / 1419 kJ
Proteiinia
-
32 g
Rasvaa
-
