KONJAKKIKRANSSIT
voita tai leivontamargariinia
sokeria
konjakkia
vehnjauhoja
Vatkaa huoneenlmpinen rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot ja konjakki joukkoon tasaiseksi taikinaksi. Leivo taikinasta koepikkuleip ja paista se. Jos pikkuleip levi liikaa, lis taikinaan 2-3 rkl jauhoja. Anna taikinan jhty kylmss ainakin puoli tuntia. Ota kerralla leivottavaksi vain osa taikinasta, sill kylmn taikinan ksittely on helpompaa. Pyrit taikinasta pitki lyijykynnpaksuisia tankoja. Kyt niin vhn jauhoa kuin mahdollista. Leikkaa tangot 10 sentin ptkiksi. Pyrit niit viel hiukan pidemmiksi ja kierr kaksi tankoa lyhsti yhteen. Muotoile rinkeliksi pellille leivinpaperin plle. l kuitenkaan paina pit kiinni vaan aseta ne vain vastakkain. Uuni sulkee rinkelin kauniisti. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa 10 - 12 minuuttia.
596 kcal / 2495 kJ
Proteiinia
-
62 g
Rasvaa
-
