KERROSROSOLLI
isoa keitetty porkkanaa
isoa keitetty perunaa
pieni punajuuria ( 720 g)
maustekurkkua
omenaa
punasipuli
Kastike:
kermaviili
punajuurten lient
omenaviinietikkaa
sokeria
suolaa
1. Keit porkkanat ja perunat kuorineen kypsiksi. Jhdyt. Kuori ne ja kuutioi pieneksi kuutioiksi. Kuutioi mys maustekurkut, punajuuret ja kuoritut omenat. Hienonna kuorittu punasipuli.2. Pane kuutiot kerroksittain korkeaan lasimaljaan. Jt osa kuutioista pinnan koristelua varten. Asettele kuutiot sektoreittain pinnalle.3. Sekoita kastikkeen ainekset keskenn. Tarjoa kastike erikseen.
59 kcal / 247 kJ
Proteiinia
-
7 g
Rasvaa
-
