COUSCOUS-MAKKARAPANNU
porkkanaa
sipuli
lehtisellerin vartta
ljy
vett
kasvisliemikuutio
mustapippurirouhetta
kanelia
rakuunaa
couscousia
mangochutneyt
kevytlenkki
Suikaloi porkkanat, silppua sipuli ja viipaloi lehtisellerin varret. Viipaloi lenkki. Kuumenna ljy paistokasarissa. Lis kasariin porkkanat, sipulit ja sellerit. Kuullota ne ja kaada kasariin vesi. Lis kasvisliemikuutio. Anna kiehua hiljalleen kannen alla noinviisi minuuttia. Ruskista makkaraviipaleet paistinpannussa.Lis kasariin couscous, sekoita hyvin ja siirr kasari pois kuumalta levylt. Anna hautua kannen alla pari minuuttia. Mausta couscous mustapippurilla, kanelilla, rakuunalla ja mangochutneylla. Kumoa couscous keskelle tarjoiluvatia keoksi ja ympri keko makkaraviipaleilla. Koristele lehtisellerin lehdill.
83 kcal / 348 kJ
Proteiinia
16 g
7 g
Rasvaa
16 g
