PIPARIJDYKE
siirappia
neilikkaa
inkivri
kanelia
pomeranssin kuorta
fariinisokeria
kananmunaa
kuohukermaa
Sekoita siirappi ja mausteet kattilassa. Kiehauta ja ota kattila pois liedelt. Vatkaa munat ja fariinisokeri kuohkeaksi vaahdoksi, samoin kerma. Sekoita muna-sokerivaahtoon ensin haalea siirappiseos ja sitten kermavaahto. (Huom! Jos siirappiseos jhtyy kylmksi niin seos jhmettyy liian kovaksi. Notkista seos hieman sit uudelleen lmmittmll.) Kaada seos kylmll vedell huuhdeltuun kakku- tai jdykevuokaan. Peit foliolla ja nosta pakastimeen. Anna jty 4 - 5 tuntia tai seuraavaan pivn.Kasta vuoka reunojaan myten hetkeksi kuumaan veteen ja kumoa jdyke tarjoiluvadille.Koristele pipareilla, viinirypleill ja kermavaahdolla.
321 kcal / 1344 kJ
Proteiinia
16 g
23 g
Rasvaa
16 g
