LUUMUMARENKI
Euro Shopper kivettmi luumuja
vett
sitruunan mehu
sokeria
kanelia
konjakkia
Marenki:
kananmunan valkuaista
tomusokeria
Kaada kattilaan luumut, vesi, sitruunan mehu ja sokeri. Keit miedolla lmmll noin 30 minuuttia. Siirr kattila jhtymn. Sekoita joukkoon kaneli ja konjakki. Vaahdota valkuaiset ja lis vaahdotuksen aikana vhitellen tomusokeri. Kaada luumut vuokaan ja peit marengilla. Kypsenn 200-asteisessa uunissa noin 8 minuuttia eli kunnes marenki on ruskistunut kauniisti. Voit ripotella pinnalle viel hennon kerroksen tomusokeria.
154 kcal / 645 kJ
Proteiinia
-
33 g
Rasvaa
-
