BATAATTILAATIKKO
(runsas 1 kg) bataatteja
vett, suolaa
voita tai margariinia
maitoa
kardemummaa
kanelia
Kuori ja paloittele bataatit. Keit ne kypsiksi suolallamaustetussa vedess (noin 15 min). Kaada vesi poisja soseuta bataatit shkvatkaimella. Lis maitoa senverran, ett seoksesta tulee lys. Mausta seos ja kaadavoideltuun uunivuokaan. Kypsenn 175-asteisessauunissa 1 - 1 1/2 tuntia.Vinkki:Bataattia voi syd mys raakana esimerkiksi raasteenatai suikaloituna dippikastikkeen kanssa.
94 kcal / 394 kJ
Proteiinia
-
14 g
Rasvaa
-
