FOLIOON KTKETTY VIHANNESLENKKI
lenkkimakkara
sinappia
emmental- tai kermajuustoa viipaleina
paprika
tomaattia
purjoa
yrttisuolaa
1. Kuori lenkkimakkara ja leikkaa siihen syvt viillot. Pane viiltoihin sinappia ja juustoviipaleita.2. Suikaloi halkaistu paprika, kuutioi tomaatit ja leikkaa purjo renkaiksi. Sekoita vihannekset ja mausta ne yrttisuolalla.3. Voitele kaksinkertainen folioarkki ljyll, levit sen keskelle vihannesseos ja nosta sen plle lenkki. Sulje paketti tiiviisti ja kuumenna uunissa, grilliss tai saunankiukaalla 15 - 20 minuuttia.
