JENNIN TAIKINOITU BROILERIRUUKKU
broilerisuikaleita
siitakesieni
ljy
-kasvissuikaleita (pakaste)
ananaspaloja
lihalient kuutiosta
paseerattua tomaattia
soijaa
viinietikkaa
timjamia
inkivri
esikaulittua, laskostettua voitaikinaa
Voiteluun:
kananmuna
Koristeeksi:
seesaminsiemeni
1. Ruskista broilerisuikaleet ja suikaloidut sienet. Lis joukkoon kasvissuikaleet, valutetut ananaspalat, lihaliemi, paseerattu tomaatti ja mausteet. Anna hautua 10 - 15 minuuttia.2. Annostele broileriseos uuninkestviin keittokulhoihin. 3. Kauli taikina ohueksi levyksi, leikkaa keittokulhon peittv pala ja
ummista
kananmunan avulla kanneksi. Voitele taikinan pinta kananmunalla ja ripottele plle viel seesaminsiemeni. Paista ruukkuja 180 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoa sellaisenaan tai keitetyn riisin kanssa.
