JUUSTOTYTTEISET BROILERIFILEET
broilerin rintafileet
emmentaljuustoa
tuoretta basilikaa
kuivattua basilikaa
suolaa
rouhittua mustapippuria
ljy
kevytkermaa
Nuiji broilerinfileet muovin sisll noin kmmenen kokoisiksi. Levit fileille ohuita emmentaljuustoviipaleita. Ripottele plle tuoretta ja kuivattua basilikaa sek mustapippurirouhetta. Taita fileet kaksinkerroin ja kiinnit ne cocktailtikulla. Paista fileet ljyss kauniin ruskeiksi molemmin puolin (noin 5 minuuttia). Pane pannun plle kansi kntmisen jlkeen. Ripottele pintaan suolaa. Lis pannuun kerma ja kiehauta. Koristele basilikan lehdill ja poista kiinnitystikut. Tarjoa lisn basmatiriisi ja raikasta salaattia. Keit riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
