IHANA ILTAPALASALAATTI
hunajamarinoituja  kalkkunan
fileesuikaleita
-parsaa
-katkarapuja (pakaste)
kersalaatti
lollo rosso -salaatti
rucolasalaattia
kurkkua
kirsikkatomaatteja
kypsennettyj -pariisinperunoita tai
keitettyj, pieni, uusia perunoita
Koristeeksi:
retiisej
ruohosipulia
Kastike:
-salaattijuustokuutioita (ent. -feta-
juustokuutioita)
ranskankermaa
hienonnettua basilikaa
hienonnettua ruohosipulia
maitoa)
1. Hienonna valutetut juustokuutiot ja sekoita ne ranskankermaan hienonnetun basilikan ja ruohosipulin  kanssa. Ohenna tarvittaessa maidolla. Anna kastikkeen maustua kylmss.2. Ruskista ja kypsenn fileesuikaleet pannussa. Valuta parsa ja sulaneet katkaravut. Huuhtele salaattivihannekset. Viipaloi kurkku ja paloittele parsatangot.3. Kokoa salaattiainekset isoon, laakeaan kulhoon tai vadille. Koristele salaatti retiiseill ja ruohosipulilla. Tarjoa lisksi patonkia.
82 kcal / 343 kJ
Proteiinia
17 g
4 g
Rasvaa
17 g
