LMMIN BROILERISALAATTI
hunajamarinoituja broilerisuikaleita
purjo
keltainen paprika
pieni keskurpitsa
pakasteherneit
pieni rapealehtinen kersalaatti tai jsalaatti-
ruukku
tomaattia tai
kirsikkatomaatteja
kirveli tai persiljaa hienonnettuna
Kastike:
Provencen yrtti- tai Basilikamausteljy
balsamiviinietikkaa
sokeria tai hunajaa
pippuria
Suikaloi paprika ja keskurpitsa. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Ruskista broilerisuikaleet pannulla kahdessa erss. Sekoita broilerin joukkoon hienonnetut vihannekset ja hauduta miedolla lmmll kannen alla noin 5 minuuttia. Lis joukkoon herneet ja kuumenna seos. Suikaloi rapea kersalaatti ja levit laakealle vadille. Kaada plle kuuma broileri-vihannesseos. Sekoita kastikeainekset ja kaada kuuman salaatin plle. Hienonna pinnalle kirveli ja koristele tomaattilohkoilla tai kirsikkatomaateilla. Tarjoa heti patongin kanssa.
112 kcal / 468 kJ
Proteiinia
19 g
3 g
Rasvaa
19 g
