TOMAATTISET JAUHELIHAPIHVIT
jauhelihaa
sipuli
kermaa
vett
korppujauhoja
jauhelihamaustetta
basilikaa
aurinkokuivattuja tomaatteja
muna
Hienonna sipuli ja kuullota tomaattitlkin ljyss paistinpannussa. Mittaa kulhon pohjalle kerma, vesi ja korppujauhot. Sekoittele, kunnes korppujauhot alkavat turvota. Nostele kuivatut tomaatit ljyst lautaselle ja silppua saksilla pieniksi. Lis korppujauhoseokseen jauhelihamauste, basilika, tomaattisilppu, jauheliha ja muna. Sekoita puuhaarukalla. Kostuta leikkuulauta vedell ja kumoa laudalle murekeseos. Muotoile seoksesta tanko ja jaa se veitsell 12 osaan. Taputtele palat kostutetuin ksin pihveiksi. Paista pihvit tomaattitlkin ljyss kuumassa paistinpannussa kypsiksi. Koristele pihvit reilusti persiljalla. Tarjoa lisn -pastaa kermakastikkeessa pakkauksen ohjeen mukaan valmistettuna (4 hengelle 2 pussia) ja vihre salaattia, jonka joukossa on retiisej, uuden sadon herneenpalkoja paloiteltuina ja maissia.
265 kcal / 1108 kJ
Proteiinia
33 g
2 g
Rasvaa
33 g
