JUURESSOSEKEITTO
-keittojuureksia
peruna-purjosekoitusta
vett
kasvisliemikuutiota
pizzamaustetta
kermaa)
Tyhjenn vihannespussit tilavaan kasariin ja mittaa plle vesi. Lis liemikuutiot ja kuumenna kiehuvaksi. Keit hiljaa kannen alla kunnes vihannekset ovat pehmeit. Soseuta keitto sosemyllyll, monitoimikoneessa (mahdollisesti useammassa erss) tai sauvasekoittimella. Kaada keitto takaisin kattilaan, lis yrttimaustesekoitus ja kuumenna viel kiehuvaksi. Voit viimeistell keiton kermatilkalla. Tarjoa lisksi juustoa ja leip vaihteeksi vaikka lmpimn.
