KALAMUNAKASKRYLE
maitoa
vehnjauhoja
munaa
suolaa
Tyte:
pakastettuja -sipulikuutioita
valkosipulinkyntt
ljy
tonnikalaa ljyss
hienonnettua tilli
ranskankermaa
sitruunapippuria
Sd uuni 200-asteiseksi. Vatkaa jauhot maitoon ja lis suola. Anna seist hetken aikaa ja valmistele uunipannu. Mittaa uunipannun kokoinen pala leivinpaperia ja taittele sen sivut ja kulmat niin, ett se asettuu tiiviisti pannun pohjaan ja reunoille. Voitele paperi hyvin ljyll ja aseta se pannuun. Lis munat taikinapohjaan ja vatkaa tasaiseksi. Kaada seos pannuun leivinpaperille ja paista uunin alatasolla noin 25 minuuttia. Kumoa kyps levy pannusta pydlle puhtaan leivinpaperin plle.Kuullota sipulikuutiot ja hienonnetut valkosipulinkynnet pannulla ljyss. Valuta tonnikalasta liemi pois kannen raosta ja murenna kala tlkist kulhoon. Sekoita joukkoon sipulit, tillisilppu ja notkistettu ranskankerma. Mausta sitruunapippurilla. Levit seos munakkaan pinnalle ja kri rullalle paperin avulla. Aseta kryle ljytylle uuninkestvlle vadille ja levit plle juustoraaste. Kuorruta 250-asteisessa uunissa kunnes juusto sulaa ja saa vri.Tarjoa munakaskryleen kanssa vihrest salaatista, tomaattilohkoista, herneist ja parsapaloista koottua sekasalaattia. Kostuta ranskalaisella salaatinkastikkeella.
