HELPPO KIRJOLOHI MIKROSSA
kirjolohifileet
sinihomejuustoa
suolaa
kuohukermaa
rouhittua mustapippuria
Viipaloi kirjolohifilee noin 7 cm:n levyisiksi viipaleiksi ja asettele riittvn isoon voideltuun vuokaan vieri viereen. Murenna sinihomejuusto kalan pinnalle. Ripottele plle suolaa ja mustapippurirouhetta. Kaada vuokaan kerma. Peit vuoka mikrokelmulla tai sopivalla -kuvulla. Kypsenn  tysteholla (600 W) ensin 5 minuuttia, knn vuokaa ja kypsenn edelleen tysteholla 3 minuuttia. Anna kalan jlkikypsy peitettyn muutama minuutti. Tarkista kuitenkin kalan kypsyys paksuimmasta kohdasta. Tarjoa lisksi keitetty parsakaalia, uusia perunoita ja salaattia.
