VIHANNESDIPPI
kurkku
omenaa
porkkanaa
kukkakaali
keltaisia ja punaisia kirsikkatomaatteja
retiisej
Kastike:
kermaviili
valmista dippimaustesekoitusta
Pese kaikki vihannekset ja omenat. Kuori omenat ja porkkanat. Kotimaiset omenat voit kytt kuorineen. Paloittele kukkakaali pieniksi nuppusiksi ja muut haluamallasi tavalla suuhun hyvin sopiviksi palasiksi. Asettele vihannekset ja omenalohkot isolle vadille omiksi ryhmikseen. Lis kermaviiliin maustesekoitus ja aseta kastikekulho vadin keskelle. Pist kastikekulhoon lusikka, jolla jokainen ottaa kastiketta omalle lautaselleen.
