LMMIN PEKONI-PERUNASALAATTI
pieni rapea kersalaatti tai ruukku jsalaattia
keskikokoista keitetty perunaa
amerikanpekonia
kevtsipulia tai pieni purjo
hienonnettua persiljaa
Kastike:
valkoviinietikkaa
oliiviljy
mustapippuria
sinappia
sokeria
Kuori ja kuutioi perunat. Suikaloi pekoni ja hienonna sipulit. Sekoita kastikeainekset. Ruskista pekonisuikaleet pannulla ja pekonista irronneessa rasvassa perunakuutiot sek hienonnettu sipuli. Levit suikaloitu salaatti vadille ja plle kuuma pekoni-perunaseos. Ripottele pinnalle persiljaa. Kaada joukkoon kastike. Tarjoa heti lmpimnleipruutujen kanssa.
165 kcal / 691 kJ
Proteiinia
24 g
7 g
Rasvaa
24 g
