KAALIKRYLEET
iso kaali
vett +
suolaa
-puuroriisi
vett
suolaa
naudan jauhelihaa
-korppujauhoja
kaalin keitinlient
kevytkermaa
iso sipuli
voita tai margariinia
suolaa
mustapippuria
meiramia
Pinnalle:
siirappia
vett
voinokareita
Pane vesi kiehumaan isoon kattilaan. Koverra kaalin kova kanta pois. Lis kiehuvaan veteen suola ja kaali. Keit kaali kypsksi. Pane riisit kiehumaan suolalla maustettuun veteen ja keit 10 minuuttia. Valuta riisit lvikss. Mittaa kulhon pohjalle kaalin keitinlient ja kerma. Sekoita joukkoon korppujauhot turpoamaan. Hienonna sipuli ja ruskista silppu kevyesti rasvassa paistinpannussa. Lis kulhoon jauheliha, riisit ja sipuli. Mausta seos suolalla, mustapippurirouheella ja meiramilla. Irrottele kaalinlehdet ja ohenna veitsell paksuin lehtiruodin kohta. Levit kaalinlehdet leikkuulaudalle. Nosta jokaiselle lehdelle reilu ruokalusikallinen tytett ja kri tiukaksi kryleeksi. Lado kaalikryleet voideltuun vuokaan vieriviereen. Valuta plle siirappia ja kaada vuokaan vesi. Pane plle voinokareita. Paista aluksi 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia ja laske sitten uunin lmp 175 asteeseen. Valele vlill paistoliemell. Kypsenn yhteens reilu tunti. Tarjoa kaalikryleet puolukkahillon kanssa.
121 kcal / 507 kJ
Proteiinia
5 g
8 g
Rasvaa
5 g
