VADELMAINEN UUNIJTEL
-torttupohja
Kostutukseen:
persikkalient
vett
Tytteeksi:
silykepersikoita
vadelmia
-vadelmajtel (vhlaktoosinen)
Marenki:
valkuaista
sokeria
Sd uuni 275 asteeseen. Kostuta -torttupohjaa vedell laimennetulla silykepersikoiden liemell. Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Nosta torttupohja uuninkestvn vuokaan ja levit sille viipaloidut persikat ja vadelmat. Nosta plle viipaleiksi leikattu vadelmajtel. Peit jtel hyvin marenkivaahdolla ja nosta vuoka uuniin 3 - 5 minuutiksi eli kunnes marenkihuiput saavat vhn vri. Uunijtel tarjoillaan vlittmsti valmistuksen jlkeen!Tm nyttv jlkiruoka on helppo valmistaa kunhan toimii nopeasti, ettei jtel ehdi sulaa. Trkeint on, ett jtel pannaan kuumaan uuniin.
