BERMUDAN SIPULIT
pient sipulia tai salottisipulia
voita tai margariinia
sokeria
suolaa
kuivaa valkoviini
kuohukermaa
Kuori sipulit. Sulata voi paistinpannulla ja paista sipulit kullankeltaisiksi. Laita sipulit uunivuokaan. Ripottele sipuleiden plle sokeria ja suolaa. Kiehauta pannulla valkoviini ja kerma. Kaada seos sipuleiden plle ja hauduta niit 200-asteisen uunin keskitasolla 1/2 - 1 tuntia. Valele sipuleita vlill valkoviini-kermaliemell, etteivt ne kuivu liikaa.
