TYTTEIT COCKTAILPIIRAKOILLE
Katkaraputyte 20 piirakalle:
katkarapuja
ranskankermaa
tillisilppua
sinappia
sitruunapippuria
tillinoksia
Savuporotyte 20 piirakalle:
savuporoa
yrtti-pippurituorejuustoa
kurpitsapikkelsi
kirsikkatomaattia
persiljaa
1. Sulata katkaravut ja valuta ne huolellisesti. Jt osa katkaravuista koristelua varten. Sekoita ravut ranskankerman joukkoon. Mausta seos tillill, sinapilla ja sitruunapippurilla. Levit kypsille, jhtyneille piirakoille runsaasti tytett. Koristele katkaravuilla ja tillinoksilla.2. Leikkaa savuporo aivan pieneksi silpuksi. Sekoita porosilppu tuorejuuston joukkoon. Lis pikkelsi. Levit kypsille, jhtyneille piirakoille runsaasti tytett. Jaa kirsikkatomaatit neljn osaan. Koristele piirakat tomaattilohkoilla ja persiljalla.
