TYTETYT MINIKRUSTADIT
Mini Croustadeseja
Mti-kermavaahtotyte:
mti
kuohukermaa vaahdotettuna
pieni sipuli hienonnettuna tai
pakastesipulikuutioita
vastarouhittua mustapippuria
suolaa
pinnalle hienonnettua ruohosipulia
Fetajuusto-oliivityte:
salaattijuustoa
mustia kivettmi oliiveja
valkosipulinkynsi
hienonnettua tilli
ranskankermaa
pinnalle musta oliivi viipaloituna ja tillinoksa
Kinkkutyte:
palvikinkkua
maustekurkkua
maustamatonta tuorejuustoa
sinappia
viherpippuria
jauhettua mustapippuria
paprikajauhetta
yrttisuolaa
kevytkermaa
persiljaa hienonnettuna
pinnalle persiljaa
1. Krustadeja voi tytt juhlapytn joko vain yhdell tytteell tai useammalla. Tytettyin krustadit pysyvt napakoina pidempn, jos ne sivelln voisulalla ennen tyttmist tai asetellaan pala rapeaa kersalaattia niiden pohjalle tytteen alle. Parhaimman nkisin ne pysyvt, kun ne tytetn mahdollisimman lhell tarjoilua.2. Sekoita mti-kermavaahtotytett varten kaikki aineet keskenn ja jaa lusikalla krustadeille.3. Hienonna fetajuusto-oliivitytett varten salaattijuustoa hieman esimerkiksi haarukalla lautasella. Huuhtele oliivit nopeasti kylmll vedell, jotta liika suola lhtee pois ja hienonna niit hieman. Purista valkosipulinkynsi. Yhdist tytteen kaikki aineet keskenn tahnaksi ja jaa se krustadeille. Koristele oliiviviipaleella ja tillinoksalla.4. Hienonna kinkkutytett valmistaessasi kinkku ja maustekurkku ja yhdist niiden joukkoon muut aineet. Koristele persiljalla.
