VRIKS KEVTKALA
iso kirjolohifilee
-yrttisuolaa
-sinappikurkkua
kermaviili
kuohukermaa
punainen paprika
tuoretta tilli
Voitele uunivuoka ja laita kirjolohifilee vuokaan nahkapuoli alaspin. Voit leikata fileen mys valmiiksi annospaloiksi. Ripottele yrttisuola kalan plle. Sekoitasinappikurkkusalaatti, kermaviili, kuohukerma, kuutioitu paprika ja hienonnettu tilli keskenn ja kaada seos fileen plle. Kypsenn kala 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Koristele kyps kala sitruunaviipaleilla ja tillill. Tarjoa -pariisinperunoiden ja babyporkkanoiden kera.
