SUVISALAATTI
jvuorisalaattia,
Lollo Rossoa ja tammenlehtisalaattia
retiisej
tuoretta kurkkua
pieni kukkakaali
hunajamelonia
persiljaa
ruohosipulia
Kastike:
ranskalaista salaatinkastiketta
appelsiinin mehu
Huuhtele ja paloittele salaatit isoon laakeaan kulhoon. Viipaloi retiisit ja kurkku. Paloittele kukkakaali ja meloni. Ryhmittele ainekset salaatin plle. Koristele salaatti persilja- ja ruohosipulikimpuilla. Sekoita ranskalaisen salaatinkastikkeen joukkoon puristettua appelsiinin mehua. Tarjoa kastike erikseen.
