KESKAALIKEITTO
vett
kerkaali
porkkanaa
perunaa
maitoa
pakasteherneit
silputtua persiljaa
voita
suolaa
Suikaloi kaali ja lis kiehuvaan veteen. Keit 15 minuuttia. Lis paloiteltu kukkakaali ja viipaloidut porkkanat. Anna kiehua edelleen noin 5 minuuttia. Lis lohkotut perunat ja keit, kunnes nekin ovat kypsi. Kaada joukkoon maito ja lis herneet. Kiehauta. Mausta persiljasilpulla, voilla ja suolalla. Tarjoa lisn maksamakkaralla ja tomaatilla pllystettyj ruisleipi.
