SAVULIHAKASTIKE
maitoa
vehnjauhoja +
voita tai margariinia
-pizzasuikaleita (tai savukinkkua)
valkopippuria
hienonnettua ruohosipulia
Kuumenna maito kiehuvaksi. Vaivaa vehnjauho ja pehme rasva haarukalla tasaiseksi, sileksi tahnaksi lautasella ja lis nokareina kiehuvaan maitoon. Vatkaa sekaisin sileksi kastikkeeksi ja anna kiehua pari minuuttia. Lis pizzasuikaleet tai savukinkku suikaloituna ja anna kiehua viel muutama minuutti. Mausta varovaisesti valkopippurilla ja lis kastikkeeseen runsaasti hienonnettua ruohosipulia. Tarjoa keitettyjen uusien perunoiden ja kukkakaalin tai keitetyn pastan kanssa.
